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Jul 23, 2023

Itinerario 1 Ispezioni nei ristoranti: scarafaggi trovati nel forno

GROVETON, VA – Con i rapporti sulle ispezioni dei ristoranti del Dipartimento sanitario della contea di Fairfax di nuovo online, continuiamo a esaminare i rapporti nel corridoio della Route 1. La salute ambientale del dipartimento della sanità

GROVETON, VA – Con i rapporti sulle ispezioni dei ristoranti del Dipartimento sanitario della contea di Fairfax di nuovo online, continuiamo a esaminare i rapporti nel corridoio della Route 1.

Il personale sanitario ambientale del dipartimento sanitario ispeziona oltre 5.200 ristoranti e altri esercizi di ristorazione al dettaglio nella contea di Fairfax e nelle città di Falls Church e Fairfax per garantire che vengano seguite pratiche sicure di manipolazione degli alimenti. Ciò include servizi igienico-sanitari adeguati, conservazione e preparazione degli alimenti e attrezzature da cucina adeguate. Oltre ai ristoranti, il personale ispeziona gli asili nido, gli ospedali, le mense scolastiche e i fornitori temporanei di servizi di ristorazione durante i festival.

Il dipartimento sanitario avverte i residenti che una singola ispezione non dovrebbe essere utilizzata per valutare un ristorante. Pieter Sheehan, direttore della salute ambientale della contea di Fairfax, afferma che "è importante esaminare più rapporti di ispezione affinché una struttura comprenda veramente il loro approccio e impegno nei confronti della sicurezza alimentare e dei servizi igienico-sanitari".

Il rapporto di questa settimana si concentra sui ristoranti di Huntington, Groveton, Belle Haven e Fort Hunt nei mesi di giugno e luglio. Uno dei risultati degni di nota si è verificato a Machu Pollo, dove gli ispettori hanno trovato scarafaggi nel forno e sul piano di lavoro. È stato inoltre riscontrato che il ristorante utilizzava spray per scarafaggi non applicato da un applicatore di pesticidi certificato. Gli ispettori hanno raccomandato un regolare servizio professionale di disinfestazione.

I residenti possono cercare un ristorante specifico o sfogliare una mappa delle località ispezionate attraverso il database online. Fare clic su ciascun rapporto per ulteriori informazioni.

Dunkin Donuts/Baskin Robbins: 1500 Belle View Blvd., Alexandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 1 giugno

Violazioni:

Piatti dell'India: 1510 Belle View Blvd., Alexandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 13 luglio

Violazioni:

Revel Wine Bar: 1600 Belle View Blvd., Alessandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 13 luglio

Violazioni:

Pasticceria Hollin Hall: 7920 Fort Hunt Rd., Alexandria, Virginia 22308

Ultima ispezione: 10 luglio

Violazioni:

Via Veneto: 1309 Shenandoah Rd., Alexandria, Va 22308

Ultima ispezione: 27 giugno

Violazioni:

Hunan Manor Da asporto: 1305 Shenandoah Rd., Alexandria, Virginia 22308

Ultima ispezione: 5 luglio

Violazioni:

Sala principale del Belle Haven Country Club: 6023 Fort Hunt Rd., Alexandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 30 giugno

Violazioni:

Belle Haven Country Club Fitness Cafe: 6023 Fort Hunt Rd., Alexandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 30 giugno

Violazioni:

Belle Haven Country Club Grill: 6023 Fort Hunt Rd., Alexandria, Virginia 22307

Ultima ispezione: 30 giugno

Violazioni:

Juliano's: 5950 Richmond Hwy., Alessandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 19 luglio

Violazioni:

Boli's Pizza: 2304 Huntington Ave., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 19 luglio

Violazioni:

Dos Jefes Tex-Mex: 2249 Huntington Ave., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 6 giugno

Violazioni:

El Rancho Latin Grill: 5834 A North Kings Hwy., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 22 giugno

Violazioni:

Ristorante Abi: 5838 North Kings Hwy., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 20 giugno

Violazioni:

Tippy's Taco House: 5912 North Kings Hwy., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 8 giugno

Violazioni: Nessuna violazione trovata.

Taj dell'India: 6027 Richmond Hwy., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 22 giugno

Violazioni:

Ristorante messicano El Paso: 6151 Richmond Hwy., Alexandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 21 giugno

Violazioni:

Machu Pollo: 6128 North Kings Hwy., Alessandria, Virginia 22303

Ultima ispezione: 12 giugno